
para picar, para tomar, para quedar
DESAYUNOS
SUPER DESAYUNOS
- 100. DESAYUNO INGLÉS 14,50€
Salchicha, huevos fritos, bacon, alubias, tostadas, mantequilla
- 101. DESAYUNO AMERICANO 14,50€
Bacon, huevos fritos, tortitas, tostadas, mantequilla, sirope
- 102. DESAYUNO ESPAÑOL 14,00€
Huevos fritos, jamón serrano, tostadas, aceite oliva, tomate rallado
- 103. DESAYUNO VEGETARIANO 14,50€
Salchicha vegana , tostadas, aguacate, huevo poché, alubias. Agregar extra de croquetas de patatas 3,00 €
TOSTADAS
- 110. Tostada con pavo, aguacate, tomate rallado, aceite oliva 9,00€
- 111. Tostada de pan de cereales, aguacate, huevo poché, tomate rallado, aceite oliva 9,00€
- 112. Tostada con mantequilla y mermelada 6,50€
- 113. Tostada con tomate rallado, tortilla francesa, queso manchego 9,00€
- 114. Tostada con bacon, huevo frito, tomate en rodajas . 9,00€
- 115. Tostada con jamón serrano, aceite oliva, tomate rallado 7,50€
- 116. Tostada de pan de cereales, salmón ahumado, crema de queso y eneldo 10,00€
TORTITAS
CREPES
FRESCO Y GUAY
- 140. Poke bowl: arroz, aguacate, rabanito, pepino, mango, piña 13,50€
- 141. Bowl de Açai: frutos rojos, banana, kiwi, mango 11,00€
- 142. Power bowl: yogur natural griego, muesli, fruta, miel de Ibiza 9,00€
- 143. Bowl de frutas de temporada para compartir 11,00€
- 144. Wrap de aguacate, Heura o pollo, lechuga y mayonesa de cítricos 12,00€
- 145. Pechuga pollo, tomate, huevos poché; en plato 13,50€
- 146. Pollo a la plancha o Heura, rúcula, mayonesa de cítricos, aguacate 13,50€
BATIDOS – ZUMOS - SMOOTHIES
TAPAS
TACOS (3 uds)
YAKITORI
ACOMPAÑADOS DE: ARROZ BLANCO, MAYONESA SRIRACHA, MAYONESA DE LIMA (3 uds)
DIPS
ACOMPAÑADOS DE 8 SALSAS: BBQ, KÉTCHUP, MOSTAZA ,SRIRACHA, BRAVA, QUESO CHEDDAR, ALIOLI, PICANTE
HAMBURGUESAS
Hamburguesas 200gr 100% ternera ACOMPAÑADAS DE PATATAS FRITAS, CON PAN BRIOCHE
- 40. Smoke D. Gueta 14,50€
Hamburguesa 100% ternera con queso Cheddar ahumado, pepinillos, cebolla morada y salsa barbacoa
- 41. Smash Doble AA 18,00€
Doble hamburguesas 100% ternera con bacon, queso Cheddar ahumado y nuestra salsa especial
- 42. Karol D 17,50€
Doble hamburguesa de pollo crujiente, tomate, queso, huevo y mayonesa de aguacate
- 43. Bad Buny 17,50€
Hamburguesa doble de pollo crujiente, lechuga, cebolla roja, crema agria, queso Cheddar, aguacate, chutney de mango y sriracha
- 44. Solommun 16,50€
Hamburguesa 100% ternera, queso Cheddar, huevo, cebolla, bacon, lechuga, tomate, pepinillo
- 45. Bisarrap burger 18,50€
hamburguesa 100% ternera, chorizo criollo, pimiento asado, salsa chimichurri
- 46. The Goat 21,00€
Hamburguesa 100% ternera , oro comestible, virutas de jamón, queso cabra, cebolla caramelizada, salsa goat
- 47. Harris 16,00€
Hamburguesa vegana : Heura, tomate, lechuga, cebolla roja, pepinillos y mayonesa de aguacate
HOT DOGS
SERVIDOS CON PATATAS DE BOLSA
BOCADILLOS XXL
WRAPS
SERVIDOS CON PATATAS FRITAS O ARROZ
- 60. Salmón ahumado con lechuga, queso crema, eneldo y salsa tártara 18,50€
- 61. Huevos revueltos, pavo, salsa rosa, lechuga 18,50€
- 62. Bacon, queso, tomate dados, mayonesa, lechuga 18,50€
- 63. Aguacate, lechuga, cebolla, tomate en dados, crema eneldo 18,50€
- 64. Tiras de pechuga de pollo, rúcula, salsa tai chili dulce, aguacate 18,50€
- 65. Tiras de pechuga de pollo, guacamole, queso Cheddar, lechuga , tomate en dados, maíz, salsa mejicana, mayonesa de chipotle 18,50€
- 67. Falafel, espinacas, tomate, cebolla morada, zanahoria rallada, hummus y un toque de Sriracha 18,50€
ENSALADAS
- 70. Caprese 23,00€
Tomate kumato, nuestra burrata italiana, vinagre balsámico dulce, coulis de tomate, salsa de trufa negra con setas, albahaca y sal maldon
- 71. Cheese on the Rocks Templada 23,00€
Lechuga iceberg, dados de queso roquefort, tiras bacon frito, huevo frito. Aliño: aceite de oliva, vinagre de Módena y sal maldon
- 72. Pollo o Heura 19,50 €
con lechuga iceberg, zanahorias ralladas, tomate, aguacate, piña tropical, cebolla morada de Ibiza y nuestra salsa rosa
- 73. Ensalada Ushuaia 19,50 €
Mezclúm de lechugas y brotes frescos con queso de cabra a la plancha, fresas y vinagreta de fresa
- 74. Ensalada de espinacas 21,00€
espinacas frescas, huevo frito, tomate, jamón serrano, piparra frita y vinagreta de Módena
- 75. Poke Bowl Hawaiano 16,50€
Arroz, salmón ahumado, pepino, mango, zanahoria y aguacate
POSTRES
EXTRAS
BEBIDAS

